sábado, 7 de maio de 2016
Sete coisas sobre a Índia que você não sabe
05.5.2016 - A
Índia é como o impeachment. Uns amam, outros odeiam. Difícil encontrar alguém
que diga: “Índia? Ah…OK”. Quando o assunto é o segundo país mais populoso do
mundo (só perde para a China), quase nenhum visitante fica em cima do muro. Ela
é uma nação incrível, que surpreende mesmo, seja pela cultura, pela fé, pelo
trânsito ou pela sujeira. Enfim, é um lugar polêmico que alguns dizem não ser
para todo mundo. Confira 7 curiosidades que a gente preparou sobre a Índia e
veja se ela é para você: 1- Vaca
faz parte do trânsito: A imagem é clássica: tuk tuk, moto, bicicleta, carro e
lá está ela, bem no meio da pista: a vaca. Ninguém buzina, ninguém espanta o
animal - se bem que vamos combinar que não seria nada fácil botar esse
bichão pra correr, né? A galera só desvia. Para o hinduísmo (maior religião na
Índia), a vaca é sagrada, um animal de veneração. A paixão nacional é tão grande
que lá tem revista chamada “A Vaca da Índia”, fundo de caridade em defesa das
vacas e até um Secretário das Vacas no governo do Rajastão. Abater gado é
proibido em alguns estados. Com o bicho, ninguém mexe. Ah, um detalhe
importante: como a vaca vive na rua, é lá que ela anda, dorme, come e, como já
é de se esperar, faz as necessidades. A gente não precisa nem dizer que as vias
acabam sendo um campo minado, né!? Olhe por onde pisa! 2 - Paraíso dos vegetarianos: Dê um rolê
pelas ruas da Índia, especialmente em cidades sagradas como Varanasi, e
encontrar um restaurante vegetariano não vai ser como procurar agulha no
palheiro. A turma do “natureba” tem opção de sobra lá. Também pudera! O país é
o que menos consome carne no mundo. Cada indiano come 5.1kg de carne por ano.
Isso é menos do que um brasileiro devora num só mês! E o McDonald’s indiano,
então? Adaptou o cardápio ao paladar local e oferece “hambúrguer” de batata com
ervilha e também de queijo. Frango e peixe até rolam, mas nada de carne
vermelha. O Burger King até serve, mas o hambúrguer é de carneiro. 3 - Pimenta
é refresco: se o estudo que mostra que quem consome comida apimentada vive mais
estiver certo, os indianos vão ser os reis da longevidade. No país das
especiarias, os caras botam pimenta, erva, pozinho de tudo quanto é cor sem dó
nos alimentos, que ficam com a cara ótima, mas que nem todo mundo consegue
encarar não. E nem adianta pedir sem pimenta para o garçom. A comida vai descer
“machucando” a garganta! Não é pra criança, não! Bem, pra criança indiana até
é, né! Desde cedo, os pequenos parecem aprender que comida boa é aquela que
queima a boca (na verdade, a deles não). Sabe esses salgadinhos de saquinho,
tipo chips, que criança se mata de tanto comer? Lá, eles já vêm picantes! 4 - Cidade dos Mortos: o Ganges, rio
sagrado para os seguidores do hinduísmo, é um cemitério a céu aberto (e sim, é
nojento). O sonho de muito hindu é passar os últimos dias da vida em Varanasi -
a capital espiritual da Índia - e ter as cinzas jogadas nas águas dele. Quem
tem grana para comprar madeira e outros produtos para cremação, enche os ghats
(escadarias às margens do rio) reservados para o ritual. E quem não tem? Lança
o cadáver - às vezes inteiro - dentro do Ganges. Ambientalistas dizem que todo ano
pelos menos 3000 corpos ficam boiando no rio, que ainda é usado pra tomar
banho, escovar os dentes e purificar a alma.
5 - É sim ou é não? Pode ser que para quem nasceu na Índia o gesto seja
natural, inconsciente, mas que às vezes dá um nó na cabeça de estrangeiro, ah
isso dá. Quando você faz uma pergunta a um indiano e ele responde balançando a
cabeça de um lado para o outro, o que isso quer dizer? Em quase todo o planeta,
significa não. Mas na Índia, podem ser três respostas: sim, não ou talvez! Isso
vai depender da velocidade, da amplitude e da ênfase do movimento. Ficou claro
agora? Ainda não? Bem, se serve de consolo, para mim o balanço da cabeça dos
indianos é quase tão incerto quanto o daqueles enfeites de animalzinho que mexe
a cabeça quando o carro está andando. E um aviso pra quem for ficar na Índia
por um tempo: o gesto é contagioso. 6
- Bollywood: campeã de filmes no planeta: sabe que país mais vai ao cinema no
mundo? A Índia. Sabe quem mais produz filmes no mundo? A Índia. Muitos longas,
como você já deve ter ouvido, são de Bollywood, apelido que é a mistura de
Hollywood e Bombay - em português, Bumbaim (esse era o antigo nome de
Mumbai, onde se concentra a indústria de filmes na língua hindi. Agora o
trocadilho nem faz mais tanto sentido assim, né?). O cinema indiano produz
pouco mais de 1000 filmes por ano, quase o dobro de Hollywood. Anualmente, o
povo de lá compra 2,7 bilhões de ingressos de cinema, mais do que os norte-americanos
e do que qualquer outro país do mundo. Claro que o lucro indiano não chega nem
aos pés do das superproduções de Hollywood. Mas que esses números são de tirar
o chapéu, isso são. 7 - Na dúvida, buzine! - A buzina tem vários significados
mundo afora. Tem país onde o barulho é sinônimo de protesto. No Brasil, pode
ser uma caravana de carros a caminho de uma festa de casamento - ou pura
irritação no trânsito. No Reino Unido, ela é quase um acessório esquecido:
ninguém usa. Mas na Índia, dar uma buzinada significa “estou atrás e vou
ultrapassar”. Quem é de fora e vê a galera metendo a mão na buzina pode até
achar que os motoristas estão furiosos com o trânsito (um caos que só os indianos
entendem!). Mas não é nada disso. Tem uns que até pedem para levar buzinada. É
quase uma súplica, com letras gigantes escritas na traseira do caminhão
“buzine, por favor”. Assim o condutor sabe quando tem veículo passando. E uma
vez na Índia, tente contar quantas buzinadas você ouve em 30 segundos. É quase
impossível! Você vai perder a conta. Já dá pra imaginar o que esse costume
significa na prática, né? Uma sinfonia barulhenta! É tanta poluição sonora que
lançaram a campanha “Não buzine, por favor!”. Mas agora que a moda já pegou,
será que vai ser fácil mudar o hábito?
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